甘雨日記

magojo

いちごジャム…🍓

旬のラストを飾るイチゴさん…🍓

 

近くの八百屋さんで格安ゲット…🤗

 

小粒揃いですが、

  れっきとした🍓あまおう…🎶

 

保存がきかないイチゴなので…

 苺ジャムを作りましたのです…😋

 


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鍋に残り少ない苺を投入〜

 ちょびっとレモン汁を〜参加〜

 

んで、好みの甘さに〜

 んでんで、煮る煮る〜🔥

  

ツヤピカに仕上がりました…✨✨

 

 


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ヨーグルトへin〜💕

 


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少ない量やけと、

 甘酸っぱくて美味しすぎるぅ〜✌

 

  しゃんよ…😸やるじゃん…❣️

 

 

 

 

お越しくださり…

ありがとうございます。。

 

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キッシュのようなもの…😸笑

陽射しが強い…しゃん地方…🌞

 

ちと、カーテン越しに外を覗けば…

    轟々と照りつけよるやん…🔥

 

   しかも、紫外線…MAX…😔

 

今の時期から、

 ギラギラと燃えよる太陽さん…。

  先が思いやられるです…😓

 

なので、

 予定していた、お買い物は…

        しゃんの諸事情で勝手に中止…😄

 

となると、庫内の食材で作る羽目に…

 

   なんしゅーかなぁ…??

 

ほうれん草…しめじ…チーズと南瓜…🎃

 そして、卵たち…🥚

 

しゃんの脳裏に浮かぶは…

 

       なんちゃって…キッシュ…💡

 

  そーやん…キッシュがあった…😸

 

これで、

 紫外線とのご対面を避けれるです…😸

 

そいで、

 しゃん宅に植えてるパセリをin〜

 

ゆるーーーっと、作成したキッシュ…🎶

 


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      うひょあ…⁉️ ⁉️

 

 

     白身が…白身よ…🥚

     (絶賛、気が動転中…)

 

     よく混ざっとらん…🙀

 

 

 

 

お越しくださり…

ありがとうございます。。

 

 

甘酒&塩こうじ…

米こうじを入手しました…😺

 

久しぶりにノンアルコールの

 甘酒を作るのです…🥤

 

チャッチャッチャーーーと

 食材を準備し…

チャッチャラチャーーーと 

 ジャーへ投入〜🤗

 


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あとは、

 様子を見ながら混ぜ混ぜ〜🎶

 

 

お次は、

 初の塩こうじ作りに挑戦中〜😤

 

 



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シルプルなレシピやけど…

 上手に熟成できるんやろか…☺️

 

  10日〜20日後が楽しみです…✨

 

 

 

お越しくださり…

ありがとうございます。。

 

 

  

 

 

 

 

茨城…水戸駅弁…🍱

常磐線水戸駅の駅弁を

 ゲットしました…😸

 

 

茨城は干し芋も美味処です…🍠

 

 


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常磐線水戸駅常陸牛と

 黒糖お揚げ釜飯の駅弁。

 

優しい味わいの中に…

 ピリッとしたワサビ菜のアクセント。

 

豊富な具材がバランス良く、

 お出汁がご飯にまで染み染み〜🎶

 

 


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ちょっと暗めの画像ですが…m(_ _)m

 

茨城産米と常陸牛煮・黒糖お揚げ・

 わさび菜漬け・うずら卵・

サツマイモ甘露煮・梅割り蓮根・

 ゴボウの醤油漬け・椎茸煮・花人参煮

  などなど…🍱

 

 

 

 

  おごちそうさまでした…🙏

 

 

 

 

お越しくださり…

ありがとうございます。。

 

 

 

 

チョコケーキ…🍰H先輩お礼用…。

GWの真っ只中…

 

しゃんのマイブームの中の一つ…

 

チョコケーキを作りました…🍫

 

出来上がり…上々…⏫😸⏫

 

 


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H先輩へのお礼用なので、

 オシャレ感満載のボックスへIn〜

 

 


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 ん…??んん…??

  

  ボックスが大きすぎたぁ〜☺️

 

     

 

 

 

 

お越しくださり…

ありがとうございます。。

 

 

 

 

いも膳…🍠

いも膳とやらを頂きました…🍠

 

 


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冷凍でやってくるので、

 解凍してたら…

ちと、シールのとこが、シワシワ…😁笑

 

 

中にクリームが挟んであって、

 餡コとクリームが絶妙〜🎶

 

 

 

お越しくださり…

ありがとうございます。。

 

 

 

 

 

生地から作るなんちゃってピザ…🍕

しゃん地方…湿気でシケシケ…💧

 

日中は蒸し暑く夜間は肌寒い…😢

 なので、体力消耗中…😔

 

なのになのに…こんな日に…

 熱々のピザを作るしゃん…😄

 

 

悪魔の申し子の異名を持つしゃんが

 生地から作る、なんちゃってピザ…🍕

 

 



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食べた者は、若返るという…

 伝説のシロモノ…😸

 

 


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なーーーんてね…😁…笑笑

 

 

 

 

お越しくださり…

ありがとうございます。。