久しぶりに… ドリアを食べたいなぁー （相変わらず、ご飯系大好き…） 冷蔵庫内にチーズがあるし… 他の材料もそこそこ、あーーる… なので、 今夜のメニューは、 ドリアに決定〜゛ しゃんレシピのホワイトソースを チャッチャッと作り〜 白ごはんをバターで炒…

今年も我が家に、 紫蘇が豊富に成りました。 ビタミンCと… 疲労回復に効果があるらしいです なので、紫蘇と夏野菜を使って〜 しゃんが大好きな…ズッキーニ… そして、トマトも〜 オリーブオイルで炒めて〜 塩コショウ〜 そして…しゃん宅栽培、紫蘇〜 ん…？紫…

まだまだ、6月なのに… 日中は、暑い〜しかも、蒸し蒸し 汗がダラダラ〜と、滝の如し… 湿気がなければ、 過ごしやすいんやないんかなぁ？ 汗をたくさんかいた日には、 失われた塩分補給を〜 と…言うことで… 今夜のメニューに胡瓜が参加〜 沢山入って、安心価…

しゃんが大好きな食べ物の一つ… 山芋です… 煮物にもオススメやけど、 今回は、暑い日なので、 サッパリと… カットして、自宅にあるものを、 乗せるだけなので、 簡単一品の出来上がりー しゃん宅に成ってる紫蘇を 乗っけてみました。。 爽やかな紫蘇風味が、…

食材のお買い物途中に、 目に留まった…神宿る島〜 穴子と醤油のコラボ…❣ お菓子は、滅多に 食べないんやけどなぁー❢と、 思いつつ…思案…。。 プライドポテトのネーミングに 独り笑い… 小麦粉系では、無いので… ちと、…チョイス…。。 颯爽と帰宅しまして、味…

しゃんの大好きな、このスマホ… ネットサーフィン用の Androidのスマホです… 随分と使ってるけれども… 今も変わりなく達者に大活躍中です。 んで… ネットサーフィン中に… なんか…ひっかかってきとる… なんやん…？！ ウィルスに感染しました…とな…？！ んで、…

また、迷惑なメッセージが来てました。 Amazonプライム会費の お支払方法に問題が…？！ ふ〜ん…そうにゃんね… 危険な好奇心満載なので、ポチッ…と ん…？！んん…？！ サーバーが見つかりませんって… なんやん…冷やかし…？！ 何が目的なのか…よぅ分からん… 迷…

先日、ヨーグルトを手作りしました なので、そのヨーグルトを使って… ババロア作りに挑戦〜 湿気が多くって…シケシケな日には、 ひんやり冷たいスィーツがピッタリ 材料4つの少なめの材料で、 シンプルに仕上げました… が… とっても、美味しかったです… お越…

随分前に流行った… 手作りカスピ海ヨーグルト… カスピ海ヨーグルトやなくっても、 作れるんかも…かも… 大スプーン一杯の市販のヨーグルト… そして、500ccの人肌に温めた牛乳 んで、保温をして8時間くらい… 待つのじゃぁ〜⏳ 途中、味みをしましたが、 滑らか+…

現在、キクイモを栽培しています… 初挑戦のキクイモ… なので、その後の成長記録をば… 雨上がりの瑞々しさが際立つ…葉っぱ… よくぞ❢❢…ここまで成長してくれて… 何より嬉しい〜 ぐんぐんと勢い良く伸びています 花や実は、まだまだ先みたい… 楽しみです… お越…

iPhoneが、 謎々のメッセージを受信しました。 +81…？！海外から…？！ でも、国番号は日本やん… 怪しいなぁ… ん…？！んん…？！何語なん…？？ はてさて、中国語…？！ 片田舎の方言さえも、 分からない時があるのに… 中国語なんて、より分からん んで、 【アッ…

新鮮なおからをゲットしました なので、 おからのサラダを作りました 今回は、セロリを入れてみました セロリが苦手なしゃんですが、 これは、イケました〜✨ 赤玉ねぎを頂いたので、 きゅうりバージョンでも、 作っている最中です… あとは、おからを混ぜて、…

米粉でシフォンケーキを 焼きました… ドキドキ〜ワクワク〜 しながらの…初挑戦〜 思いのほか… 上手に焼き上がりましたぁ〜✌ 自分でも、 ここまで上手く焼き上がるとは、 思ってなくって… 感激しましたのです… いただきま～す… うん…おいひぃ〜♪ 米粉のシフォ…

ライスヌードルやライスペーパーを こよなく愛するしゃんです… 小麦粉系より米系が… 大好きすぎるぅ〜 焼きビーフンを作りました… 湯気がモクモク〜☁ いい香りが漂っています… 冷蔵庫内のお野菜を炒め〜 お塩や醤油などの調味料で、 味を整えつつ… ごま油で…

母の知人からザクロ発酵酢を 送ってくださいました… ポリフェノールやカリウム… クエン酸… スライスしたトマト用に ドレッシングを作ろぅかなぁ…と、 思っていたけれども… ちと、甘みがあり… 味の調整が必要かも… ウオーターや炭酸で割って、 たしなむよぅな…

ブラックベリーの花が咲きました。。 淡いピンクがLovely〜 実を付け始めてる、 ブラックベリーも…。。 今年もジャムが作れそぅです ベリー界の中で、 最強にビタミン豊富な… ブラックベリーさん… 効能を調べてみたら… 眼精疲労や免疫力アップ⤴などにも 良い…