まだまだ、6月なのに…
日中は、暑い〜しかも、蒸し蒸し🎐
汗がダラダラ〜と、滝の如し…💦
湿気がなければ、
過ごしやすいんやないんかなぁ？
汗をたくさんかいた日には、
失われた塩分補給を〜
と…言うことで…
今夜のメニューに胡瓜が参加〜😸
沢山入って、安心価格でしたので、
ゲットしました…🥒
なので…
胡瓜の味噌漬けに初挑戦〜🎌゛
半日漬けたのが、こちら…
じゃっ…じゃ…じゃーーん…🤗
残りの半分は、一夜漬けに〜。
味噌＋酒＋砂糖の、
シンプルな食材で作りましたが…
ここまで、美味しくなるとは…😳
日本人に生まれてきて…
良かったなあー💞
お越しくださり…
ありがとうございます。。
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